雖然我們?cè)谌粘Ｉ钪卸茧x不開(kāi)鹽，并且一旦體內(nèi)缺少鹽分，就會(huì)造成體內(nèi)含鈉量過(guò)低，會(huì)出現(xiàn)食欲過(guò)低、四肢無(wú)力，發(fā)生眩暈；嚴(yán)重的時(shí)候更會(huì)出現(xiàn)惡心、厭食、心率加速等。但若在日常飲食中攝入較多的鹽分，很可能會(huì)讓過(guò)量的鈉導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，增加血液容量，從而增加心臟的負(fù)擔(dān)，引起血壓升高。

不過(guò)并非是每個(gè)人都對(duì)鹽敏感，有些人可能攝入大量鹽卻不會(huì)導(dǎo)致血壓升高，而有些人則非常敏感，這取決于個(gè)體的遺傳因素和生活方式。如果家族中有高血壓的病史，那么對(duì)鹽的敏感性可能會(huì)更高，下面我們一起來(lái)看看如何控制攝取鹽分，做到健康減鹽。

1、逐漸減少鹽分的攝入量：逐漸降低鹽分的攝入量可以幫助身體適應(yīng)新的飲食習(xí)慣，開(kāi)始時(shí)可以只減少一些，然后逐漸加大減鹽的力度。

2、多食用新鮮食材：新鮮的水果、蔬菜、堅(jiān)果、豆類(lèi)以及魚(yú)類(lèi)，都是可以代替鹽分的美味選擇，它們含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并可以提供額外的益處，例如Omega-3脂肪酸。

3、注意食品標(biāo)簽：購(gòu)買(mǎi)加工食品時(shí)，仔細(xì)閱讀標(biāo)簽，選擇低鈉的選項(xiàng)，并盡量避免過(guò)多添加調(diào)味品和鹽。

4、自己烹飪食物：在家制作食物可以更好地控制鹽的用量。避免使用鹽來(lái)增加食物的味道，而是試著利用香料和草藥，例如大蒜、姜、黑胡椒等來(lái)調(diào)味。

5、嘗試其他替代品：了解一些可以替代鹽的調(diào)味品，如酸檸檬汁、蘋(píng)果醋、低鈉醬油等。它們可以為食物增添味道，而不需過(guò)多依賴(lài)鹽。

6、鼓勵(lì)適量運(yùn)動(dòng)：適度的運(yùn)動(dòng)可以幫助控制體重和血壓。保持適當(dāng)?shù)捏w重和健康的生活方式有助于降低高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。